2011年09月21日
にこ福女将きょうはこれまで おやすみなさいませ
黒江ぬりもの館の備長炭入りクッキーとるーたんの入れてくれた美味しいコーヒーをいただきま~~す
ホ~ッホッホッ

ホ~ッホッホッ

Posted by う~たん at
23:39
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2011年09月21日
2011年09月21日
にこ福女将もほ~~ッ!!!です
彼の名前忘れちゃったけど
彼は歯科技工士で生き物大好き大事に飼育してて
海水の大型水槽を自分で管理システムまで作って楽しんでいるんやて
淡水と違うて海水を管理して魚を飼う、それ以上にサンゴを管理することって凄い大変なことらしいんよ
それで「となりの人間国宝さん」に認定



ほかにもかわいい動物いっぱい飼ってたわ
Posted by う~たん at
23:03
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2011年09月21日
にこ福女将も飛び入り参加!
朝日新聞社の取材やらチョコレートの会社の何とかさんやら
臨時休業にもかかわらず 賑わっていました

朝日新聞の来週の火曜日に載るんかい

新聞社の方がとってもきさくな人で・・
お姉さん(自称)たちの間ではとても好印象だったんですよ~~ッ

Posted by う~たん at
22:19
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2011年09月21日
にこ福女将クロネコ行ったついでにマリーナぶらり!
台風も通り過ぎた和歌浦辺りでは
サーファー達が波乗りに興じていました
まだ少し波が高くて彼らは楽しそう
若者達よくれぐれも事故の無いようにたのんまっせ




サーファー達が波乗りに興じていました

まだ少し波が高くて彼らは楽しそう

若者達よくれぐれも事故の無いようにたのんまっせ

Posted by う~たん at
21:26
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2011年09月21日
にこ福女将黒江ぬりもの館で味噌作り体験させてもらったよ
今日は黒江ぬりもの館でお味噌作り
今までもタッパーウェアを使ってお友達にお味噌作ってもらってたんだけど 自分で作るのは初めての経験
麹にお塩を加えてほぐしていると 麹のええ香り
だいずもふっくら煮あがって こちらも う~~んええ香りや

バーミックスで大豆をつぶして煮汁で硬さを調整しながら麹と混ぜ合わせていく
ほど良い硬さで練り終えたら だんご状にして保存容器に空気抜きするように投げ入れる
全部入れたら平らに整え カビが生えるのを防ぐ為にうっすらまんべんなくお塩をまいて 熱が冷めたらラップでフタ(味噌にぴったりつくように)をし容器のフタをしたら出来あがり
あとは涼しい場所で4カ月ねかせたら美味しいおみそが食べられる~ッ
楽しみやな~~ッ






麹にお塩を加えてほぐしていると 麹のええ香り

だいずもふっくら煮あがって こちらも う~~んええ香りや
ほど良い硬さで練り終えたら だんご状にして保存容器に空気抜きするように投げ入れる
全部入れたら平らに整え カビが生えるのを防ぐ為にうっすらまんべんなくお塩をまいて 熱が冷めたらラップでフタ(味噌にぴったりつくように)をし容器のフタをしたら出来あがり

あとは涼しい場所で4カ月ねかせたら美味しいおみそが食べられる~ッ

楽しみやな~~ッ

Posted by う~たん at
19:35
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2011年09月21日
にこ福女将お出掛けしま~~す!
テレビみてたら「となりの人間国宝さん」に認定された彼! このヤギくんをリュックに入れておんぶしてる格好がなんともかわいくて・・



なんで認定されたかはお出掛け先からかえってからね
ちょっとお味噌作り教えてもらいに黒江ぬりもの館に入ってきま~~す!
なんで認定されたかはお出掛け先からかえってからね
ちょっとお味噌作り教えてもらいに黒江ぬりもの館に入ってきま~~す!
Posted by う~たん at
14:19
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2011年09月21日
にこ福女将の初孫?

び~ちゃんがはじめての子やからって ず~いぶん悩んで悩んで決めてくれた

Posted by う~たん at
11:30
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2011年09月21日
にこ福女将厚く御礼申し上げます!
昨夜Aちゃんが立派な”ピオ―ネ”もってきてくれました
メッチャ甘くって美味しい

ホンマでっかい房で重た~~い
手首折れそう
ってそんなわけないか

あんがとね~~~ッ

メッチャ甘くって美味しい


手首折れそう



あんがとね~~~ッ

Posted by う~たん at
10:38
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