2011年10月11日

吊るし柿作り!

少しですが吊るし柿を作ってみましたface02
”えびす”さんで買った渋柿ik_20
美味しく成りますようにik_20
吊るし柿作り!
吊るし柿作り!
吊るし柿作り!
吊るし柿作り!
吊るし柿作り!



Posted by う~たん at 18:51│Comments(4)
この記事へのコメント
干し柿って皮を剥くのですかw(*゚o゚*)w

だから、失敗したんだ
( ̄▽ ̄;)
Posted by 優香 at 2011年10月11日 20:37
>2011年10月11日 20:37
>優香
>干し柿って皮を剥くのですかw(*゚o゚*)w
>
>だから、失敗したんだ
>( ̄▽ ̄;)

花より、わんこより干し柿
Posted by 食いしん坊 at 2011年10月11日 21:06
優香さま

剥いた柿をさっと熱湯くぐらせるか(茹るほどじゃなく さっと!!)

焼酎(アルコール)で腐敗、カビなどの防止をして

つるしておくんだって!

う~たんも最初から自分でつくったのははじめてなんよ

多分これで 風通しの良い所へ吊るしとけば上手くいくはず!!

出来たらまた投稿しま~~す!!
Posted by う~たんう~たん at 2011年10月11日 21:16
毒見させていただけたら,望外の喜びで~す
Posted by くいしんぼう at 2011年10月12日 15:05
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